Poulet & Volailles sans légume coquelets oignon

Ca c'est de la recette régréssive. Un bon petit gratin moelleux au bon gout de chataigne et de canard confit. J'ai mis 2-3 pommes de terre dans la purée de[...]

Suite à l'envoi des Galettes de Riz croquantes aux Mousselines colorées de Chou Fleur , Chef Damien de 750g proposait (comme sûrement aux autres participants)[...]

Une petite recette pour l’été qui peut être préparée à l’avance. On trouve des châtaignes d’eau dans les épiceries asiatiques. J’ai beaucoup apprécié le[...]

J'ai inventé cette recette pour participer au défi Promenons nous dans les bois du site Recettes.de Pour en savoir plus sur ce défi, c'est par ici :[...]

Once upon a time, there was a cook.... Il était une fois, Galou, bloggeuse culianire un peu magicienne, créait le site Once upon a cook . Pour fêter[...]

Maintenant que j'ai un stock de délicieuses quenelles de volaille maison au congél, j'en profite pour tester plein de façons de les accommoder. Les quenelles[...]

Les jours déclinent déjà. Les repas composés en deux temps trois mouvements d'une tranche de melon, de quelques rondelles de tomate et de tout ce qu'offre[...]

Je sortais de la douche, la tête enturbannée d’une serviette, quand soudain le téléphone sonne. - Allo ! Bonjour Canotte, on est dans ton coin à Cahors, on[...]

Dinde aux marrons et grenade Versione italiana più giù Après le risotto à la scamorza fumée et châtaignes , voici le plat de fête avec le même ingrédient :[...]

Ingrédients: 5 filets de poulet 250g de chair à saucisse 550g de châtaignes 6 champignons de Paris ou autres champignons 50g de bloc de foie gras 5 cuillères[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour badigeonner le poulet 10 g huile d'olive Préparation 1 Bienvenue Mamie confiture sur notre site en[...]

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation.[...]

Nombre de personnes - + 2 poulets fumés (à peu près 1 kg chacun) 3 mangues mûres 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 botte de radis 1 bocal de châtaigne pelées[...]

1 dinde de 6 kg environ 2 kg de marrons 300 g de lard de poitrine 1 L de lait environ 1 bouquet de persil muscade (facultatif) 50 g de beurre sel, poivre[...]

faisan : 2 châtaigne : 250 g lard maigre : 50 g beurre : 75 g sauge : 2 branches sucre en poudre : 2 c. à café sel fin, poivre blanc du moulin Préparation[...]

Une bonne viande savoureuse, et une douce alliance du miel de châtaigner au parfum si particulier, fruits secs et bleu des Causses... voilà tout un programme[...]