Poulet & Volailles sans epices vinaigrette

2 CaS de sauce de soja 2 CaS de Mirin 1 filet de poulet (de 250 gr) 1 oeuf Coco (râpée) Chapelure Farine de blé Un peu de piment en poudre (optionnel) Huile[...]

600gr de blanc de poulet (600-650gr) 3 CaS de Mirin 2 CaS de sauce de soja japonaise poivre 3 gousses d' ail (épluchées) 1 morceau de gingembre (épluché de 2[...]

350 gr de poulet en petits cubes(ou porc, crevettes, poisson blanc, tofu...) le jus d'un citron vert 1 tige de citronnelle émincée 1 gousse d' ail émincée 2[...]

3 Filets de poulet (800gr environs) 4 CaS de Mirin Le jus d'un citron et demi Poivre de Kampot 2 CaS d' huile d'olive une douzaine de biscotte un paquet de[...]

- 4 escalopes de poulet - 1 demi chou blanc - 8 cuillères à soupe de soja - 8 cuillères à café de sucre - 8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc[...]

- 150 g de blancs de poulet - 1 petit poireau (200 g environ) - 6 oeufs - 300 g de riz japonais sec (= 600 g cuit) - 4 gros champignons shiitake, frais, ou[...]

- 4 blancs de poulet - 6 cuillères à soupe de shoyu - 4 cuillères à soupe de mirin - 2 cuillères à café de gingembre râpé - 3 gousses d'ail Préparation Etape[...]

- 3 blancs de poulet - 1 cuillère à soupe d' ail frais - 1 cuillère à soupe d' oignons frais - 2 cuillères à soupe de sauce de soja - sel - poivre La sauce[...]

12 ailes de caille 6 cuisses de caille 12 tranches de filet de boeuf 1 blanc de poulet 1 magret de canard 300 g de fromage (type Cheddar blanc) 70 g de sucre[...]

- Blancs de poulet - 125 ml de sauce soya foncée - 6 cuillères à table de mirin - 2 cuillères à table de miel - 100 ml de bouillon de volaille - graines de[...]

300 g de blancs de poulet carottes lait de coco bouillon de légumes 1 pincée de curry huile 4 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de mirin 2 c. à soupe de[...]

Des petites brochettes comme chez le japonais ça vous tente, elles ont eu beaucoup de succès à la maison. C'est très facile à réaliser et surtout très rapide.[...]

Ce que j’aime particulièrement avec les cuisses de canard déjà confites, c’est de n’avoir qu’à leur ajouter une bonne sauce pour que le[...]

J'aime beaucoup les hauts de cuisse désossés, une coupe qui est très tendre. J'ai bien aimé cette recette-ci, simple à faire et parfait pour un soir de[...]

Mmmm! L'avantage de cette recette santé, c'est qu'elle pourra être la base de nombreuses variantes! Préparation: 15 minutes Cuisson: 14 minutes Portions: 4[...]