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Trouvé 9 recettes
Ingrédients : - 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte - 4 tranches de magret de canard fumé - 1 rondelle de pain de mie grillé - 1 tranche de foie gras[...]
Source: marmiton.org
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de poulets - 100 g de fond de volaille, près à l'emploi - 20 cl de crème fraîche - 75 cl de Riesling - 500 g de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 8 pêches blanches 1 cuillère à café de sucre Vanille 10 cl de muscat 1 bouteille de sauterne 1 pintade de 1,2 kg 1 cuillère à soupe de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 cailles 3 noix 1 petit suisse 1 cuillère à soupe de cognac 600 g de raisin blanc 30 g de raisins secs 20 cl de muscat doux 4[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 poulets 2 oignons 2 échalotes 100 g de pruneaux d'Agen 2 cuillères de huile 400 g de fenouil 1 verre de vin blanc sec 1 verre de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 batavia 1 oignon de taille moyenne 2 gousses de ail et 1 demi citron 300 g de foie de volaille 4 quenelles à la volaille Huile de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 cailles 4 tranches de lard 1 petite boîte de canard 30 g de beurre 300 g de raisin (muscat) 10 cl de vin blanc sec fruité (muscat[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 blancs de poulet 1 oignon 1 beau bouquet de thym " (15 à 20 branches) 1/2 verre de moutarde de vin de Muscat 2 gousses de ail 20 cl[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 perdrix 8 fines tranches de lard fumé 1 raisin muscat Cèpe ou champignon des bois 8 pommes de terre de taille moyenne 2 gousses de[...]
Source: marmiton.org
