Poulet & Volailles sans aubergine

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Broutes et blancs de poulet en soupe 35 g de beurre 15 g d'huile d'olive 190 g d'oignon blanc soit 1 480 g[...]

En me mettant à mes fourneaux j'avais décidé de faire un plat tout simple ; au fur et à mesure mon imagination a galopé et je me suis retrouvée au final avec[...]

Des bagels, j’en avais déjà essayé ici . Je n’ai pas de point de comparaison puisque je n’en ai jamais goûté à part ceux que j’ai essayé de faire. J’aime bien[...]

La petite recette Dukan du lundi..... Une recette faite complètement au feeling mais plutôt réussie ! La texture est à mi-chemin entre le cake et le flan, ce[...]

Des petites bouchées excellentes pour ceux qui aiment le fromage de chèvre... Ingrédients 2 petits suisses 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 150 g fromage[...]

Et si on continuait dans les petits plats asiatiques? Le poulet à l'aigre douce me rappelle mes années d'étudiantes où le top était de me régaler du pot de[...]

Certains soirs, on se retrouve devant un frigo presque vide, avec néanmoins l'intention de régaler sa petite famille...Pas toujours faciles ces moments là.[...]

(Source : "Plaisirs d'Asie") Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de poulet (ou de porc) 1 CS de sauce soja 1 CS de vin blanc sec 2 CS de maïzena 2 oignons[...]

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la marinade 120 g de blancs de poulet en morceaux 150 g de contrefilet de boeuf en morceaux 30 g de[...]

Ingrédients: (Pour 4 personnes) 3 blancs de poulet 150 g de riz 1 belle courgette 2 carottes 2 navets 1 oignon 1 échalote 1 cac de curry poivre 1 cube de[...]

4 Carottes 1 Courgette 1 Échalote 2 Gousses d'ail 30 grammes Huile d'olive 1 cuillère à café Gingembre moulu 2 cuillères à café Curry 2 cuillères à café[...]

Un très bon plat familial avec la volaille de votre choix il faudra juste adapter le temps de cuisson en fonction de votre choix et de la grosseur de vos[...]

Un grand classique dans ma famille que l’on réalise évidemment avec une poule. Comme il faut être assez nombreux autour de la « bête », voici[...]

Attention, sortez les carillons et les trompettes car aujourd'hui est un grand jour : j'ai fait mon tout premier Tajine ! Dingue, je sais. Pourquoi diable n'en[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de huile végétale 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 2 oignons émincés 250 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de crême fraîche 400 g de champignon de Paris 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + Pour le rôti : 8 pommes de terre épluchées (charlottes de préférence) 4 carottes épluchées, coupées en tronçons de 10 cm Poulet (avec[...]

Ingrédients (pour 2) : - 2 escalopes de poulet (250 g) - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 2 cuillères à café de curry - 2 cuillères à café de Maïzena[...]

600 g de filet de poulet 3 ou 4 carottes 1 branche de céleri 3 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de beurre 1 l d'eau 50 cl l de lait 40 g de maïzena 2[...]

CHAPON AU CHAMPAGNE ET MORILLES Une autre façon, plus rapide de préparer le chapon ; découpé, doré et poché, cuit au four 45 mn, sauce liée à la crème et[...]

Une idée de nuggets maison où l'on retrouve la chair de poulet bien moelleuse et savoureuse. A la différence des blancs de poulet entiers et panés, ici le[...]