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600 g de filet de poulet 3 ou 4 carottes 1 branche de céleri 3 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de beurre 1 l d'eau 50 cl l de lait 40 g de maïzena 2 cubes de bouillon de volaille 4 c. à café de fond de volaille déshydraté sel, poivre Préparation [...]
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