Poulet & Volailles sans confiture melon lait moutarde

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les cuisses de poulet frites à la chinoise 800 g de cuisses de poulet soit 5 25 g de vin blanc[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour réaliser la pintade rôtie au four 2 kg de pintade 2 g de sel (intérieur) 0,4 g de poivre du moulin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les pilons de poulet à la bourguignonne 40 g de beurre 145 g de poitrine fumée 135 g d'oignon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les navets au beurre et jus de volaille 1,5 g de gros sel 25 g de sucre ou miel 500 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la fricassée de légumes et son magret de canard 35 g d'huile d'olive 290 g de chou rouge 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette de la béchamel au vin rouge Béchamel au vin rouge Préparation 1 Coeurs de canard, légumes et sauce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 35 minutes environ Préparation 1 Blancs de poulet en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le blanc de dinde à l'ananas 50 g de beurre (dinde) 850 g de blancs de dinde 10 g d'amande en poudre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la volaille au tabasco 35 g d'huile de tournesol 485 g de blancs de dinde ou poulet 107 g de[...]