Poulet & Volailles sans beurre

Pour ceux qui ne connaissent pas les épices Chimichurri, c'est un mélange d'épices, à base d'ail, poivre noir, champignon, oignon, persil, coriandre, romarin,[...]

Voici une délicieuse assiette que vous pouvez servir en entrée festive raffinée ou en plat. Voici ma recette pour 2 ou 4 personnes selon sa destination. La[...]

Voici une recette délicieuse faite pour une invitation : Je l’ai réalisée en deux temps : le premier jour, désossage de la pintade et farce Le lendemain, jus[...]

Voici ma recette pour 2 ou 4 personnes. Vous pouvez la servir en entrée fine ou en plat. Il vous faudra : 600 g environ de potiron bio 2 échalotes bio 2[...]

Voici une recette délicieuse que vous pouvez faire pour recevoir ou simplement pour vous régaler en famille. Ma recette pour 4 personnes : 4 cuisses de canard[...]

La cuisine asiatique, j'aime ! j'adore même ! c'est une cuisine saine et rapide à faire il y a des légumes frais et ici du canard, une viande qu'on aime[...]

Une petite merveille que cette pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs. Aucun doute, ma photo n'est pas des plus jolies mais cette pastilla est[...]

Une jolie poêlée de légumes aux couleurs de l'automne... Ce riz au poulet et ses légumes (potiron, champignons) est en plus un régal ! Y'a plus qu'à... Par[...]

1 canard de 1,2 kg 1 potiron 2 mandarines le zeste et le jus de deux oranges 1 verre de vin blanc 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 2 branches de romarin[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 50 cl de eau 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à café de thym (ou une branche) 2 feuilles de laurier 1 bouillon[...]

Un bouillon très light, inspiré de le sopa Xochitl, du nom de la déesse aztèque de fleurs. J'avais préparé des blancs de poulet pochés dans un bouillon[...]

• 2 gousses d’ail • 1 poivron vert • 1 poivron rouge • 625 ml de bouillon de poulet • 450 gr de potiron coupés en gros cubes • 2 escalopes de poulet coupées[...]

   Je sais pas vous, mais moi le soir du 14 Février, inutile de m'inviter au restaurant! 100% de couples dans la salle qui se regardent les uns les autres en[...]