Poulet & Volailles sans concombre boulgour dashi

1 kg de poulet (élevé en plein air) ½ ananas 1 oignon 4 c. à soupe d’huile d’olive 4 c. à soupe de curry en poudre 20 cl de crème fraîche ciboulette sel,[...]

1 reste de poulet rôtis 3 carottes 10 ciboules 1 botte de coriandre 1 cuillère à soupe de pâte de curry vert 20 cl de lait de coco un peu d'huile neutre[...]

 Placer vos boîtes de confits dans de l'eau chaude pour faire fondre la graisse, éponger . Ouvrir les boîtes de confits. Placer dans une poêle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le flan 6 g d'ail 2 g de ciboulette 95 g foies de poulet 1,5 g de sel 0,5 g de moulin à poivre 100 g[...]

Ingrédients: -1 filet de canard (ou magret) >>> Pour la marinade : -3 c. à soupe vinaigre balsamique -3 c. à soupe de maizena -2 c. à soupe d'huile d'olive -2[...]

Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confiture d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1[...]

Ingrédients: 2 suprêmes de faisan 3 càs de Porto 150 ml de crème liquide 4 càs de beurre 2 panais 2 càc de cassonade Préparation: Voici une petite recette[...]