Viandes sans abats alcool amande abricots asperges

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Boulettes de porc 355 g de filet de porc 60 g de chapelure 45 g de parmesan 57 g d'oeuf entier (1 gros oeuf)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour le velouté facile de betteraves au chorizo 2 l d'eau 3 g de sel fin 200 g de chou rouge 50 g d'oignon[...]

Des cretons, c’est facile à faire! En gros, cela prend du porc haché, des oignons, de l’ail et des aromates. Ce sont vraiment les aromates qui font qu’une[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Salade pousses de betterave Versione italiana più giù Je n'ai pas toujours raffolé de betterave, j'ai appris à l'apprécier qu'à l'âge adulte avec sa saveur si[...]

La betterave et le bleuet peuvent ne pas sembler aller de pairs, mais pourtant, c'est franchement délicieux. Le rouge de la betterave, le bleu du bleuet, le[...]

Lorsque j'achète un jambon à l'os, ou même un canard, je maximise mon achat en récupérant le bouillon, l'os, la carcasse, la couenne et la peau, pour préparer[...]

Il faudra dans votre panier et vos placards Pour 6 personnes *1,2 kilo de sauté de porc *6 petits navets *6 belles carottes des sables *12 petites pommes de[...]

Pour environ 8 escalopes 3,8 litres d'eau (3 litres et 80 cl) 225 gr de farine de gluten 50 gr de farine de soja 35 gr de flocons de levure maltée 1 càc de[...]

Lorsque j'étais enfant, ma grand-mère nous préparait très souvent ses délicieuses galettes de viande  (ou Fleischkiechle en alsacien) .  faites à base de[...]

Ici, présentés avec une chips de betteraves (recette dans la rubrique amuse-gueules) Ingrédients :      - 1 oeuf (blanc et jaune séparé)      - 20g de beurre[...]

accompagné d'une salade de mizuna et de betteraves le tout du panier de saison! La recette: Pour la garniture : 1 botte de blettes 200 g de lardons (fumés pour[...]

Il y a quelques jours, j'ai acheté des côtes de blettes pour faire une petite poêlée avec quelques tomates et des oignons mais je ne savais pas quoi faire des[...]