Viandes sans abats alcool amande aiguillettes

Bonjour, Une entrée fraîche et assez copieuse car mon plat principal risquait de ne pas satisfaire les gros appétits. Melon jaune accompagné de magret fumé et[...]

Recette fétiche de mes étés depuis que je l’ai découverte il y a quelques années chez Trinidad … Elle est toute fraîche, très parfumée et a un petit côté[...]

Bangers and mash Beef pie with dumplings Boeuf Bourguignon Brochettes de canard aux abricots secs et à la grenade Chausson aux courgettes Chaussons aux[...]

4 personnes, 2 pp, 1.75 flexip. 1 melon Philibon 150 g de fromage frais type Chavroux ou Saint-Moret allégé 3 tranches de bacon 25 g sel et poivre du moulin 1[...]

J’avais des amis à déjeuner et j’ai décidé de remplacer l’apéro et l’entrée par des amuse bouches. J’ai réalisé un assortiment varié et léger pour 8 convives[...]

Des amis doivent me rendre visite. Il fait très chaud et je ne me vois pas passer des heures en cuisine. J’ai organisé un apéritif selon mes idées, simple à[...]

J'ai découvert le blog " A mes nuits blanches ", l'été dernier en cherchant des idées de gâteau d'anniversaire pour les 5 ans de Pauline et j'ai été[...]

Voy a aprovechar que mi querido ordenador quiere trabajar ( lo tengo que tratar bien..jeje) para compartir una receta completita y deliciosa. La estrella  de[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

Blanquette de julienne aux fruits de mer et poireaux et riz pilaf au curry Le poireau se marie à merveille avec le poisson, et cela devient un classique à la[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Agneau massalé (La Réunion) Agneau rôti sur lit de légumes confits Big Sky spare ribs (USA) Basco Burger Boulettes orientales (Maroc) Brochettes d’agneau à la[...]

Après Sab qui avait eu du mal à résister à cette recette quand elle l'avait vue chez Sigmanath et chez Boetarmor , c'est à mon tour de vous vanter ce filet de[...]

Chez nous l'apéritif s'éternise toujours un peu... il m'est alors assez compliqué de maitriser la cuisson des viandes. Le rosbeef est souvent trop cuit ou[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard frais viande et peau 2 tranches de poitrine de porc 200 g de cèpe frais ou surgelés 1 botte de persil 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 3 magrets de canard Lardons Farine 1 bouteille de bordeaux Oignon grelot Beurre 1 cuillère à café de sucre J'ajoute à ma liste de[...]

Blanquette de veau au vin blanc et champignons de forêt L'automne et ses douceurs, ses champignons de forêt, une autre manière de vivre se met en place, on a[...]

Ce soir, nous cuisinons à deux sur une envie et idée de Lippe. Brochettes de canard Ingrédients pour deux brochettes Magret de canard 1 pour 2 personnes[...]