Viandes avec rosé

Je n'avais pas de clémentines j'ai donc remplacé par des oranges ce qui  m'a donné un plat très savoureux! j'ai adoré les frites de légumes racines que j'ai[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

  Sanglier au vin rouge épicé au four - Fricassée de cèpes, carottes confites, écrasée de "Rouge d'Artois" Un grand titre pour un plat somme tout bien simple,[...]

Une recette partagée par Sakya . Du soleil dans notre assiette et un repas rapide à préparer que nous avons beaucoup aimé. J'ai servi avec des tortillas au[...]

Un bon repas pour le camping ou quand il fait chaud, c'est vite fait et délicieux quand nous n'avons pas le goût de cuisiner pendant des heures Naan farcie au[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

- 1 cuillère à table d'huile d'olive - 1 lbs 450 g de porc coupé en lanière - 1 cuillère à table de fécule de maïs - 1/2 cuillère à thé d'origan - 1 cuillère[...]

Pour les brochettes de légumes: - 2 courgettes - 3 tomates - 1 poivron rouge - 1 poivron orange - 2 oignons - 1 filet d'huile d'olive - Fleur de sel Pour les[...]

De belles tomates coeur de boeuf, elles sont énormes et bien charnues, elles sont lissent et sentent bon, sa chair est douce, sucrée. Elle existe en plusieurs[...]

Une recette de l'été 2020 c'est frais, c'est bon, c'est l'été Une semaine se termine J'espère être bientôt suffisamment de nouveau adroite avec mon bras gauche[...]

. C'est bientôt Pâques, vous le savez ... Avant de partir pour une immersion dans mes racines parisiennes, je vous propose encore un peu de notre printemps[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]