Viandes

J'ai enfin trouvé des os de veau, c'est vraiment pas facile, j'ai même demandé à un éleveur et il m'a regardé avec des yeux de poisson frit... La Muse Gueule[...]

Vraiment bon !! Ragoût de veau des bois Source: Stefano Faita - Kampaï Portions : 4 5 c. à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail, émincées 1 gros portobello 4[...]

Ça fait déjà plusieurs fois que je fais cette sauce et j'ai enfin pris des photos ;) Elle vraiment bonne, ça vaut la peine de l'essayer pour faire[...]

À mon IGA Extra, nous avons la chance d'avoir le chef exécutif Mario Laliberté qui nous fait de belles recettes chaque semaine et celle-ci ma vraiment[...]

Filet de porc à l'érable et à la betterave Source: Le goût de Louis (recette de Ricardo) Portion(s) : 4 Préparation : 25m Cuisson : 35m 3/4 tasse (180 ml) de[...]

C'est bon, bon, vraiment bon, vous ai-je dis que c'est bon ? Linguines de crevettes sautées, pesto de chardonnay et chorizo croustillant Source: Jean-François[...]

Voici une bonne petite recette que j'ai fait hier, la présentation laissait à désirer car mes médaillons étaient trop petits pour l'emporte-pièce mais le goût[...]

C'est vraiment dans mes goût, hummmm, j'adore les arancini de toutes les façons !! J'ai fais une vintaine de boules du volume d'une balle de golf, la prochaine[...]

CÔTELETTES DE PORC ET POMMES DE TERRE À LA DIJON POUR MIJOTEUSE 6 a 8 côtelettes sans os (moi en cubes) 2 c. à table d’huile 1 boîte de 10 once de crème[...]

Boeuf et carottes en sauce (mijoteuse) Source : Mimi (Recettes du québec) 1 kg de boeuf en cubes de 1 pouce 4 carottes coupées en tronçons de 1/2 pouce 1[...]

Ragoût de boeuf aux légumes à la Bridge 3 livres de boeuf en cubes 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail hâchées 1/2 c. à thé de basilic 1/4 c. à thé[...]

Filet de porc Sauce au brie Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Portions : 4 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 2 filets de porc tranchés en[...]