Viandes

Wow, à refaire, bonne recette facile pour recevoir. Dans l'émission il dit de faire mariner la veille et dans la recette 1 hre. J'ai fait mariner 3 hres et ça[...]

Belle variante !! Polpette de veau, brocoli et fromage en grains Source: Revue Signé M 2 tasses de tête de brocoli (fleurons) 1 tasse de fromage en grains 1[...]

Tout est dans la sauce à la finale... Rôti de palette de boeuf braisé au vin rouge Source: Ian Perreault à la di Stasio 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge[...]

La photo n'est pas très belle mais je peux vous dire que cette recette sera reprise ici car ce fût vraiment très bon, surtout réchauffé !! Braisé de porc à[...]

Très bon, je vais essayer de les faire congeler pour voir... Merci à Elvira pour le partage de cette belle recette !! Rissoles portugaises au boeuf Source:[...]

Une première pour moi, vraiment facile à faire et très bon ! Jarrets d'agneau braisés Source: Curtis Stone Portions: 4 4 jarrets d'agneau Sel et poivre[...]

Ouf, vraiment bon, à une fraction du prix du canard ! Pour faire tartiflette, rillette, amuse-bouche, salade, tel quel, etc... Porc Confit Rapide Source:[...]

Une belle recette de palette que mon chum m'a fait, simple et très bonne au goût. Boeuf braisé au vin rouge Source: Ricardo Cuisine 2,5 kg (5,5 lb) de tranches[...]

Une pâte franchement bonne pour vos menus express. Pâtes aux jambon, mascarpone et roquette Source: Pasta et cetera à la di Stasio 4 à 5 portions 500 g (1 lb)[...]

Humm, nous allons recommencer ce genre d'essai car le goût est sublime !! Brochettes de veau haché à l'indienne Source: Revue de Ricardo Donne 8 brochettes[...]

Une petit recette que nous avons essayé pour répondre au défi de Cath79 sur le site de Recettes du Québec. Notre verdict: Très bon chaud Excellent froid Je[...]

Voici une petite recette « beau - bon - pas cher » avec un goût super !! Ces épices sont nouvelles pour moi et nous avons vraiment été surpris, je[...]

Voici une alternative au très classique rôti, à partir du moment où vous avez le temps de faire cuire une assez grosse pièce. En fait, c'est une recette[...]

Encore une tentative de mon chum, ce fut vraiment délicieux !! Nous n'aimons pas le bleu mais l'avions au réfrigérateur (Bleu l'Ermite de l'Abbaye St-Benoît[...]

Voici une super bonne recette (comme dans les restos) que mon chum m'a concocté hier, sublimeeeeeeeee !! Les photos sont vraiment pas belles mais je ne pouvais[...]