Viandes sans curry

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la blanquette de rognons de veau 35 g d'huile de tournesol 30 g de beurre 145 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le braisé de porc façon flamande 48 g de beurre 70 g de lard fumé 68 g d'échalotes 830 g de porc[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des fèves 20 g de beurre allégé 25 g d'huile d'olive 140 g de lardons 80 g d'ognasses 80 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 2 heures environ Préparation 1 Cul de veau à la Montsoreau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage des champignons 10 g de rondelle de citron Préparation 1 Entrecôtes croustillantes et sa sauce aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des haricots blancs 1 l d'eau 2 g de sel 400 g de mojettes ou haricots blancs Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage des champignons 10 g de rondelle de citron Préparation 1 Entrecôtes croustillantes et sa sauce aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les ris de veau façon chinoise 20 g d'huile d'olive 35 g de beurre 105 g d'oignon[...]

Trier, laver la ciboulette sous l'eau courante, éponger, ciseler . Couper la racine, enlever les feuilles flétries des ognasses. Laver, couper en rondelles[...]