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Blanquette de rognons de veau

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la blanquette de rognons de veau 35 g d'huile de tournesol 30 g de beurre 145 g d'oignon 100 g de lard fumé 410 g de rognons de veau 400 g de champignons de Paris 150 g de crème entière épaisse 60 g de l [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • citron
  • beurre
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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