Viandes sans rattes rhubarbe céleri

Ingrédients: 150g de farine type 55 ou 65 75g de farine semi-complète type 110 75g de petits flocons d’avoine 3 càs de graines de pavot 4 càs d’huile de votre[...]

Après le boeuf braisé au thé rouge et aux patates douces et le curry de keftas , me voilà replongée dans le livre Spécial fin de mois paru chez Larousse avec[...]

Je suis parfois excessive dans mes achats de moules , mais je sais par expérience, qu'ils ne vont pas toujours être utilisés pour les gâteaux pour lesquels[...]

Rien de plus énervant de retrouver un sac de légumes congelés dans le congélateur et de s'apercevoir qu'il s'est pratiquement tout vidé parmi le reste de mon[...]

Durant le temps des fêtes, j'ai craqué. Lors du Boxing Day, je me suis procurée le bouquin Bistro de J-F Plante (we're close friends now :), après une forte[...]

Bonjour, Un plat de saison. Je peux acheter, au marché, les choux par moitié, cela convient pour cette recette. Saucisse au comté et chou vert 4 pers.[...]

Entre moi et My il y a une tradition : la carte postale! On s'envoie une carte postale gourmande de notre lieu de vacances. La dernière en date : une tourte[...]

Nombre de personnes - + 15 tranches de bacon 2 kg de tomate pelée au jus 500 g de viande hachée 500 g de haricot rouge 3 oignons pelés 4 gousses de ail 3[...]

Nombre de personnes - + 2 côtes de porc 3 oignons 1 gousse de ail 2 tranches de bacon 25 cl de vin blanc 1 bouquet garni 10 cl de crême fraîche 50 g de[...]

Il y a des incontournables en cuisine, cette recette en est une lol. J'ignore si ma recette respecte la tradition culinaire française, mais j'ai élaboré la[...]

Notre ami David est chasseur et il m'a fait la surprise de m'apporter 4 lièvres pris au collet, lors de notre party de fin d'année. Ayant fait de la terrine ,[...]