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Voici une recette qui fait partie des classiques mais que l'on a l'habitude de faire avec du veau. Moi je la fais avec un rôti de porc de préférence dans le filet car c'est moins coûteux. Je vous livre dans la recette un petit truc afin que votre rôti soit bien cuit car comme chacun le sait le [...]
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