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Quoi de mieux qu'un bon mijoté quand il fait froid et que la neige tombe ? Cette daube de boeuf peut être préparée à l'avance, refroidie et réfrigérée. Elle sera encore meilleure réchauffée 2 kg ( 4 lb ) de cubes de boeuf 120 g ( 4 oz ) de bacon coupé en petits cubes 1 oignon émincé finemen [...]
Lire la recette au temps de lesgourmandisesdisa.blogspot.com
Ingrédients
- persil
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- romarin
- thym
- orange
- zeste
- laurier
- huile
- bacon
- cassis
- boeuf
- olive
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Ingrédients
- persil
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- romarin
- thym
- orange
- zeste
- laurier
- huile
- bacon
- cassis
- boeuf
- olive
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