Viandes sans papaye soba coings

Boulettes au jambon et à l'ananas Couscous merguez et poulet Côtelettes de porc au sésame Côtelettes de porc aux pommes caramélisées Côtes de porc à la[...]

Un beau jambon avec l'os, ça n'a pas son pareil. Et cette recette nous a régalé ma famille et moi. Ça sentait la maison de ma grand-mère pendant que ça[...]

Voici des brochettes idéales pour une soirée tapas ou apéro dinatoire. Vous pouvez substituer une autre variante de saucisse si vous désirez. Le goût sera[...]

Délicieux à l'apéro avec un bon verre de vin ou une p'tite bière Ingrédients 1 paquet de 1 lb de bacon coupé en deux 1/3 de tasse de cassonade 3 c. à table de[...]

Une bien belle recette que mes enfants ont adorée. 5 saucisses italiennes 1 c. à table d’uile d’olive 1 oignon blanc émincé 3-4 gousses d’ail émincées 1[...]

Un très, très bon filet de porc que voilà!  Ce que j'ai préféré, ce sont les morceaux d'ail bien moelleux et goûteux, cuits dans la viande. Le porc avait[...]

Boulettes de porc haché aux canneberges et à l'estragon Boulettes teriyaki Burger au porc, tomates séchées et poivrons marinés Burger de porc haché et de pois[...]

Mmmm...... satisfaisante à souhait, pleine de bonnes choses, elle vous comblera...xxx Soupe réconfortante aux saucisses et pommes de terre 3 saucisses[...]

Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et[...]

Ingrédients: 2 râbles de lièvre ou de lapin Huile d'olive Sel et poivre du moulin 200 gr d'oignons grelots 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraîche 250 gr[...]

Ingrédients: 1 petite rouelle de porc de la moutarde à l'ancienne 1 bière blonde de la crème fraîche épaisse. Préparation: Dans un plat allant au four,[...]

Vu que je n'aime pas la bière dans les mets jai trouvé que ça goûtait un peu trop celle-ci sinon ça aurait été excellent! Ingrédients 4 côtelettes de porc[...]

150 g de farine 2 oeufs 3 dl de lait 7 saucisse de Strasbourg 1 verre de bière blonde (2dl) 50 g de beurre 2 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de veau 1 Fromages de Maroilles (ou un Herve) 1 bouteille de bière Kriek de qualité (Mort Subite, Kriek Lanmbic, ou[...]

1 kg de foie de veau 1 crépine de même taille 250 g de prunes rouges 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 3/4 l de biére 2 c. à soupe de purée de tomates 50 g de[...]

3 gros oignons émincés 50 g de saindoux 1 kg de basses côtes de cheval 1/2 l de bouillon de viande 1/4 de l de bière blonde thym laurier 1 c. à dessert de[...]

Un bon plat que mes hommes aiment bien chez nous. Excellent servi avec du bon pain frais ou des croustilles de maïs et une bonne p'tite bière.[...]

Nombre de personnes - + 2 porcs demi-sel 2 oignons 2 carottes 33 cl de bière 1 cuillère à soupe de farine 1 bouquet garni 3 clous de girofle J'ajoute à ma[...]

Rognons de bœuf à la bière Leffe brune. Ingrédients pour 2 personnes : 1 rognon de bœuf 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de travers de porc - 2 gros oignons - sauce de soja - sauce de poisson - nuoc mam - 2 cuillères à soupe de miel[...]

- 3 carottes - 2 oignons - 2 branches de céleri - 4 tomates - 20 cl de bière - 2 cuillères à soupe d'huile - 4 fines tranches d'aiguillettes - sel - poivre -[...]

Samedi soir j'ai cuisiné cette superbe recette de Ricardo. Le résultat est excellent, d'autant plus que j'adore le chorizo, de l'ajouter à un braisé ça ajoute[...]