Viandes sans œufs raviolis

Une soupe repas bien réconfortante , quand on en a besoin ça fait vraiment du bien ;) Soupe italienne aux saucisses et tortellinis ( 6 personnes ) Saucisses[...]

Il... faut... venir à bout... des légumes... !! Les patates me causaient problème car j'en avais beaucoup trop, de plusieurs sources différentes. J'y suis[...]

Voici une recette coup de coeur! La viande était tendre et presque caramélisée. Le persil vient balancer parfaitement avec la viande et le salé de la pancetta[...]

L'été est presque terminer et moi j'en ai plus qu'assez de manger des hot dogs!!!  mais que fait on avec un paquet de saucisses...voilà!!! PÂTE À LA SAUCISSE[...]

Il est passé par ici... Il repassera par là ! La  ronde m’a permis de découvrir Alexia et son blog Art gourmand .  J’y ai choisi la recette des muffins salés[...]

 Avec le temps froid on a envie de plats mijotés ,  donc j 'ai préparé un bœuf aux carottes qui mijotera toute la nuit  Je fais une grosse quantité et ensuite[...]

Nombre de personnes - + 3 carottes 4 escalopes de dinde 125 g de lardons Persil 8 cuillères à soupe de riz cuit Vinaigre de noix Huile J'ajoute à ma liste de[...]

La marinade est vraiment très bonne et peut servir pour le poulet également. J'ai pris cette recette, ici et j'ai servi avec un couscous carottes et citron .[...]

Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à café d’épices Rabelais (ou 1 cube de bouillon[...]

jarret (de porc, demi-sel) : 2 lard (salé) : 100 g lentilles vertes (du Puy) : 200 g oignon piqué de 1 clou de girofle : 1 oignon pelé et coupé en rondelles :[...]

Le bœuf bourguignon est un met originaire de Bourgogne en France ,cuisiné au vin rouge de Bourgogne et accompagné en garniture de champignons , petits oignons[...]

J'avais énormément de viande. Alors je me suis dit, au lieu de faire 1 seule sorte de pain de viande, je vais en faire 2-3. Voici donc mon 2e pain de viande[...]

Langue de boeuf 24 petits oignons 3 douzaines de carottes un petit bouquet garni couennes de lard bien dégraissées et blanchies beurre Préparation ÉTAPE 1[...]

1.5 kg de rôti de veau 2 couenne (dégraissées) 1 l de lait 1 poireau 1 carotte 1 oignon 2 branches de céleri 1 verre de vin blanc 1 verre de bouillon de[...]

      Ingrédients 2 gros oignons 1 carotte 150g de lardons 1 kg de viande 1 bouteille de bourgogne 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 200g de champignons de paris[...]