Viandes - Avec les verts

Et un risotto de plus à mon actif, pour le plus grand plaisir de mes gourmands.... Et pour mon plaisir personnel un beau mélange avec des saveurs que[...]

Puisque Lirilou amène l'apéro, je continue dans ma lancée de biscuits salés * 50 gr de beurre * 75 gr de râpé * 75 gr de fromage à tartiner ail et fines herbes[...]

"Entre terre et mer" Comment faire d'un plat de pâtes un plat de fête? Tout simplement en l’accommodant avec le mariage parfait des Saint Jacques et du[...]

"Du soleil, du chorizo, c'est l'heure de l'apéro" Je viens partager avec vous une nouvelle recette pour un p'tit apéro estival. Vous savez comme je suis[...]

Pour 4 personnes * 1 filet mignon (environ 500 gr) * 1 échalote * 2 gousse d'ail * 15 cl de vin blanc * 20 cl de crème (semi épaisse pour moi) * 1 cube de[...]

J'ai eu comme une envie d’exotisme et d'évasion.... alors je me suis fait plaisir en réalisant une recette qui me rappelle mes années lycée et l'époque[...]