Viandes sans vinaigre algues

Très très très bon! Encore une belle recette sucrée-salée. Mes ados ont tout dévoré. Il n'en n'est même pas resté pour mon chéri qui travaillait de soir.[...]

Lors du Salon des blogs , j'ai participé à un atelier organisé par Bord Bia  , afin de promouvoir  les produits irlandais . Donal Shekan , jeune cuisinier[...]

Voici un plat qui peut très bien figurer sur une table raffinée. C'est la première fois que je travaille un baron de lapin. Voici ma recette pour 4 personnes.[...]

Ça fait bien un mois que je n'ai pas fait de lundis sans viande, j'ai d'ailleurs à peine publié depuis Noël. C'est que la semaine avant de recommencée l'école[...]

Porc caramélisé: 2 filets de porc 2/3 tasse de chutney à la mangue Péchauffer le four à 400*F Couper les filets en deux sur la longueur, puis en deux sur la[...]

      Une recette super simple à préparer une fois que le pickles de coings est prêt. Je me suis inspiré du curry d'agneau au pickles de mangues verts, mais[...]

Une recette qui a fait le tour de beaucoup de blogs culinaires tels que Les milles & un délices de Lexibule , Le coin recettes de Jos , la cuisine de[...]

Nous avons tout simplement dévoré ce pain de viande, même que la prochaine fois je vais la faire en double pour pouvoir avoir des dîner pour le lendemain car[...]

Voici une recette de filet de porc d'origine indienne qui m'a beaucoup plu! Je dois vous dire que j'ai enfin trouvé ma cuisson idéale de filet de porc, soit[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Coucou mes Chers(e) amis(e)!! Voici pour vous un mets coup de foudre hihi!! Oui oui j'ai littéralement craquée pour celui-ci en le voyant chez la très[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Lavage du chou 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparer la carotte... Laver, peler , réserver sur votre plan[...]

Dans la recette précédente - le chutney de mangue - je vous parlais de mon plat du Nouvel An. Le voici enfin ! Evidemment ce plat trouvé sur le site de[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous annoncer que Mélanie avec des Crevettes au tamarin , Vibi avec un Aloo Keema et Sophie avec des Beignets de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le consommé de langue de veau 10 g de vinaigre (lavage chou) 2 l d'eau (blanchir la langue) 600 g 1[...]

J'ai réalisé ces photos il y a quelques jours au soleil , pour un amie qui a une société de confitures salées en Australie , Spoonfed Foods . Elle m'avait fait[...]

J'ai toujours aimé les côtelettes cuitent au four avec ketchup, cassonade et oignons comme ma mère nous préparait. Cette recette ne fait pas exception et[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen  La lune rousse qui a commencé le 21 avril se finit le 20 mai, nous devrions donc retrouver des températures normales.[...]

Beurk du foie de veau ! Faites le test autour de vous ; voilà un aliment qui ne déchaîne pas les passions… sauf que moi je l’aime bien ce foie dont personne[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pré cuisson du jarret 750 g de jarret de boeuf sans os 0,4 g de baies de genièvre 2 l d'eau Préparation 1[...]

Ma maman m'a donné de la viande hachée d'orignal. "Que puis-je en faire ?" lui dis-je. "Un pain de viande aux canneberges" me répondit-elle ! "Aux canneberges[...]

Voici un plat très parfumé pour 4 personnes réalisé avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Les ingrédients : 1050 kg d’échine de porc fermier 1[...]

Ô merveilleux chutney de figues! ... je suis complètement accro à tous ces chutney! ... mangue, figue, mirabelle, cranberry... c'est juste la petite touche[...]