Desserts

"Arlettes aux amandes" (biscuits de pâte feuilletée) Biscuit de mon enfance, un biscuit très courant dans les années 50 ..! La simplicité et surtout la[...]

Clafoutis moelleux aux pommes au thermomix ou pas...! Dessert très très pommes… ! Entre moelleux et clafoutis, la texture est plus celle d’un[...]

Pavlovas aux confit de fruits exotiques, coco et fruits frais Le dessert d'anniversaire qui a séduit, ravit les gourmandes et gourmands, aux fruits exotiques[...]

Muffins aux pépites de chocolat ou pralines roses ou sucre en grains Le goûter gourmand de nos écoliers, en ce premier mercredi de rentrée...! Recette du livre[...]

Gâteau léger façon génoise sans gluten Un gâteau qui était une première pour moi dans le sens où il me fallait à tout prix un gâteau sans gluten pour une[...]

Buche tiramisu (hyper facile) La bûche de dernière minute ou presque...Plus facile y a pas ..! Vous savez faire un tiramisu ? Alors on se lance...! Ici pas de[...]

Pâte a tartiner façon Nutella au thermomix Essayer c'est l'adopter, c'est extra..! Recette mixée de ma maman et de Cookomix pour un résultat plus que[...]

Tartelettes aux framboises, crème pâtissière, coulis et chantilly Un autre délice de l'été, les framboises du jardin..! Belles, saines et parfumées, elles font[...]

Oeufs à la neige au praliné noisette Les oeufs à la neige, un de nos dessert favoris, vous en trouverez de plusieurs façons sur ce blog. Une gourmandise dont[...]

Tarte à la truite fumée et ail des ours façon "cheesecake" L'ail des ours cette plante merveilleuse du printemps.. On profite un maximum car la saison est[...]

TARTE RETOURNEE FACON TATIN A LA RHUBARBE Cette recette est une pure merveille, ce n’est pas une Tatin classique, mais je dirais que c’est plus que cela, plus[...]

GÂTEAUX SABLES AU CHOCOLAT « CŒUR FONDANT DE POIRES » Recette extraite « Mes petits gâteaux » Bérengère Abraham , mais quelques peu modifiée pour plus de[...]

JOYEUSES FETES .....! Quelques petits sablés pour attendre le grand jour ! SABLES NOISETTE FOURRES CHOCOLAT Recette « Burda » 140 g de beurre mou 110 g de[...]

TARTE FAÇON FRANGIPANE AUX POIRES Une tarte que j’adore, les poires fondantes dans une crème d’amande, me comblent de gourmandise. Pour une tarte de 24 cm.[...]

C LAFOUTIS AUX PRUNES ET CANNELLE Une recette du livre d’Anne Sophie Pic, un clafoutis à l’origine aux cerises, ici aux prunes, et bien oui, il y en a encore[...]