Desserts

J'aime beacoup les sorbets et les glaces. Je vous avez déjà fait l'année dernière le sorbet à la fraise et aujourd'hui je vous présente le sorbet à la cerise.[...]

Aujourd'hui, ça fait 3 ans que je fais vivre ce blog. En 3 ans, ma façon de cuisiner à vraiment changer. J'adore imaginer de nouvelles recettes. Découvrir de[...]

Samedi dernier j'ai fêté mes 31 ans (que j'ai eu le 18) avec la famille de Monsieur KC. À cette occasion, j'ai réalisé un fraisier revisité ou un opéra aux[...]

Depuis toute petite j'adore les céréales. Et notamment, depuis quelques années le granola. Mais dernièrement ,je me suis aperçue qu'il était souvent composé[...]

Alors, j'avais imaginé ce gâteau depuis un moment. Il s'avère qu'il n'a pas été facile à faire. J'ai même hésité à vous livrer la recette. Mais on final il[...]

Demain, c'est la fête de la Saint Patrick . C'est une fête chrétienne qui célèbre le Saint patron des Irlandais. En l'honneur, de cette fête, j'ai réalisé des[...]

J'adore les guimauves et j'adore les faire. Surtout, que j'ai souvent des blancs d'œufs qui traînent. Je vous avais déjà écrit 2 recettes de guimauves : La[...]

Vous avez pu voir sur la photo de mes pets de nonne , un petit pot de pâte à tartiner au praliné. Je m'en suis servie pour garnir mes beignets. Je sais que[...]

La créme au beurre. Encore une base de la pâtisserie, que je voulais à tout prix maîtriser et j'ai réussi. La crème au beurre peut servir de garniture, pour le[...]

A présenter une équipe d'entreprise. Il y a quelques mois, je recevais un mail, qui m'a laissée un peu perplexe mais l'idée me semblait rigolote. Dans ce mail[...]

Demain, c'est la fête des mères. Et si vous prépariez une pavlova ? Un dessert facile et rapide à faire. Il est composé d'une meringue française , d'une[...]

Après les guimauves à la fleur d'oranger et à la demande de la filleule de Monsieur Karine Cuisine, j'ai préparé des guimauves à la vanille. Il me rester une[...]

J'avais imaginé ce dessert pour l'anniversaire de ma petite maman qui est diabétique mais malheureusement, je ne la verrais pas ce jour là mais c'est pas grave[...]

Enfin, un gaufrier à la maison et enfin de bonnes gaufres à déguster avec de la crème au caramel au beurre salé , avec la pâte à tartiner au gianduja ou encore[...]

Alors la, voici une recette qui a fait l'unanimité et qui a réveillé les enfants qui sommeillent en nous. Dans le dernier Magazine Pâtisserie de Cuisine[...]