Desserts

J'ai piqué cette recette de biscuits à Gourmande L. La grande différence entre les siens et les miens est le beurre. En effet les siens sont fait à la purée[...]

Les abricots je les préfère cuit que cru. Le coté acidulé ressort mieux. J'ai eu envie de changer des tartes à l’abricot, de faire quelque chose de plus[...]

 J'ai découvert il y a peu le dulce de leche, douceur de lait en français. Depuis, je pourrai en manger à la petite cuillère tellement c'est bon, j'ai décidé[...]

 Il fallait que je réalise une quiche salée pour un repas, mais la traditionnelle quiche ne me tentait pas. J'avais envie de fraicheur et de soleil. J'avais[...]

Les muffins salés sont idéaux pour manger un repas sur le pouce avec une salade, ou en guise d'apéro. De plus, ils peuvent être congelés, et réchauffés dans[...]

Depuis un moment, je vois la recette des biscotti dans mon livre Italien de Marabout , mais je ne l'ai jamais réalisé, il me manquait toujours un ingrédient.[...]

Cette pâte à biscuit très légère est idéale pour accompagner les entremets à base de fruits à servir très froides ou glacés: moelleuse et souple la pâte ne[...]

La crème pâtissière a énormément d’utilité: garniture de tarte au fruits,  crème d'amandes, éclair, chou.. C'est une recette facile et rapide.  La mienne a[...]

Hier soir alors que je me baladais sur la blogosphère je suis tombée sur cette recette de Cupcakes au citron et pavot , j'ai bien aimé le concept. Sauf que[...]

Avec le printemps qui pointe le bout de son nez, et un copain Suisse-Italien on se retrouve vite avec de la ricotta dans son frigo. La ricotta est un fromage[...]

Cela fait un moment que j'utilise cette recette et que je ne l'ai pas publier. Pour changer cette fois si je l'ai réalisé dans des petits moules individuel en[...]

J'ai réalisé ce bavarois pour un déjeuner en famille. J'en avais un peu marre du chocolat, et il y avait des fruits rouge du jardin dans le congélateur, j'ai[...]

Oui, en ce moment je fais beaucoup de biscuit, ou de petit gâteaux facile à transporter. Je suis en période d'examens, alors j'ai pas trop le temps de faire[...]

Petite, ma mère travaillait chez Lu (ça peut expliquer mon amour pour le sucré) , je sais qu'elle a notamment travaillé sur une gamme de projet de Prince,[...]

Un petite douceur de saison, pour se rechauffer en regardant les feuilles qui tombent par la fenêtre.  Pour 6 muffins:  2 oeufs 2 pommes 50g de flocon[...]