Desserts sans dukkah

J’ai une mauvaise nouvelle : c’est la dernière recette des 13 desserts que je vous présente. Hey minute, je ne carotte personne. Il y a bien eu les calissons,[...]

Halloween, c'est pas trop mon truc ! Ce n'est pas ma tradition, d'abord, et puis comme un peu tout le reste, ça devient hyper commercial et n'a plus guère de[...]

Je continue   mes expériences au levain naturel ; cette fois-ci j’ai essayé de réaliser de bons petits babas et c’est une réussite. Il n’est pas facile de[...]

Deuxième recette à base de coings : une tarte tatin de coings pour un dessert copieux. Les coings sont en effet assez "lourds" et sucrés, et il est bien venu[...]

Toujours dans ma faiblesse de l'automne pour les légumes et fruits un peu oubliés ou plutot mis de côté, ou genre on n'y pense pas parce qu'on sait pas quoi en[...]

Jeudi dernier, j'ai reçu le cadeau que j'ai gagné grâce à macarons et gourmandises et Pierre Hermé. Un coffret initiation de 20 macarons, les parfums: - Rose[...]

Et oui, encore une recette de cheesecake sur la blogosphère... il fallait bien que je rajoute ma pierre à l'édifice tout de même !  Le New York Cheesecake est[...]

J'ai eu envie de riz au lait en voyant celui de Mademois'El Gato , parfumé d'une belle mangue bien mûre !  Sauf que... pas de mangue à la maison... Mais des[...]

Cupcakes aux coings De tendres cupcakes d'automne...    Ingrédients (pour 14 mini-cupcakes) :   Gâteau : - 1 oeuf - 45 g de beurre - 60 g de sucre en poudre -[...]

Hier j'ai fait de la gelée et de la pâte de coing et comme je devais utiliser 400 g de yaourt de soja, j'ai également fait un clafoutis avec du coing cuit,[...]

Dans mon jardin de la rhubarbe à utiliser mais je n'arrivais pas à me décider entre un gâteau ou une tarte meringuée. Finalement j'ai fait ce gâteau meringué[...]

Aujourd'hui, pour le goûter j'ai fait de très bons muffins à l'orange, fourrés à la pâte à tartiner Choc'orange Exquidia absolument délicieuse reçue hier dans[...]

Tarte aux abricots et à la crème de lavande Ingrédients (tarte pour 8) : Pour la pâte sablée : 250g de farine (ou 200g de farine + 100g de poudre d'amandes)[...]

Tout d'abord, une bonne et heureuse année à vous tous! Voici la recette de dessert que j’ai fait pour la Saint-Sylvestre. Je pensais que ce serait bien[...]

Bonjour ! Comme aujourd’hui c'est Halloween, je fais remonter une vieille recette mais toujours de saison et d'actualité !! Pour plus de détails, je vous[...]