Desserts avec larges

Le fromage d'Oka naquit vers 1881 au Québec à La Trappe d'Oka soit l' Abbaye d'Oka . Dans ce grand monastère du lac des Deux-Montagnes­, les moines trappistes[...]

Versione italiana più giù La vérité c'est que j'aurais voulu vous proposer ce délicieux goûter frit (qui vous est sûrement familier) hier, le mardi gras, mais[...]

Cuccidati ou buccellatini, biscuits siciliens de Noël Versione italiana più giù L'univers des biscuits du monde entier est fascinant. À partir d'à peu près[...]

Encore et encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard , je ne m'en lasse pas, elle a le don de sublimer les produits du quotidien !!! Une recette[...]

Bon nombre de mes derniers billets étaient des recettes salées ce qui m'a rapidement conduit à me dire qu'il était peut-être temps de corriger ma ligne. Je[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen C’est la pleine saison de la tomate et des figues. Autant j’adore la tomate, autant je n’aime pas la figue[...]

Une revisite de la tarte tatin du chef Christophe Michalak, une dessert au joli visuel assez sipmle dans sa réalisation pour un maximum d'effet. On retrouve[...]

Ingrédients: Sans œuf, ni beurre, ni crème et très peu sucré Ingrédients : Miel Mies de pain bis/complet Lait et crème de soja Facultatif : ½ sachet de sucre[...]

Le petit-déj c'est sacré à la maison et même si mes garçons sont plutôt tartines de Nutella, avec brioche ou pain de mie maison, je préfère largement me[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'avoue une passion toute modérée pour la glace à la vanille (et c'est un doux euphémisme, en fait je n'y trouve carrément aucun[...]

Encore une pâtisserie algérienne ! Pour le billet du jour, j'ai choisi de vous présenter un gâteau au miel avec une farce aux noix. Un délice fondant aussi bon[...]

Cette recette est largement inspirée de la panna cotta aux mûres de Sophie Dudemaine (" En cuisine avec Sophie "). Sophie mélange des mûres fraîches au coulis[...]

Bonne année à vous tous, très chers lecteurs! Cette fin d'année fut largement occupée pour moi (vous l'aurez remarqué par l'espacement de mes publications),[...]

Des muffins aux bleuets à l'arôme bien d'ici.  Une recette avec des produits locaux et du terroir à ma façon. Comment ne pas apprécier ces petites merveilles[...]