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Bûche de Noël chocolat et poires au vin

Source: http://chichichoc.blogspot.com

Directives

Récemment, j'ai eu le plaisir d'assister à un cours de cuisine du chef Norbert Tarayre. Ce cours était organisé par La Villageoise en cuisine pour les gagnants de leur jeu. J'avais participé avec mes tartelettes poires au vin . Pendant ce cours autour de la cuisine au vin, nous avons préparé u [...]

Lire la recette au temps de chichichoc.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • confiture
  • salade
  • Å“ufs
  • miel
  • farine
  • lait
  • chocolat
  • poires
  • vanille
  • moule
  • pomme
  • gélatine
  • céleri
  • maïs
  • chou
  • cassis
  • sirop
  • chantilly
  • cailles
  • chanterelles
  • mascarpone
  • caille
  • creme
  • fève
  • larges
  • ganache
  • potimarron
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • confiture
  • salade
  • Å“ufs
  • miel
  • farine
  • lait
  • chocolat
  • poires
  • vanille
  • moule
  • pomme
  • gélatine
  • céleri
  • maïs
  • chou
  • cassis
  • sirop
  • chantilly
  • cailles
  • chanterelles
  • mascarpone
  • caille
  • creme
  • fève
  • larges
  • ganache
  • potimarron
  • celeri

Difficulté: Difficile

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