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Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur, Panna cotta au gorgonzola ,figue confite au muscat épicé, PANNA COTTA À L'ANCIENNE À LA VANILLE, SALADE DE FRAISES AUX ÉPICES, Panna Cotta au babeurre et mangues confites., PANNA COTTA A LA CRÈME DE LAIT ET A LA MANGUE, Panna cotta, caramel de cidre de glace et compotée de pommes aux épices chinoises