Desserts avec crackers

Au mois de juin, j'avais eu le plaisir de séjourner sur le Mont-Saint-Michel, à l'Auberge de la Mère Poulard ( ici ). Le chef, Alain Grespier nous avait[...]

19h, un soir de juillet, c'est idéal pour un apéritif au soleil. Voici quelques idées de "fait maison" et de léger!  Quelques crackers à agrémenter selon[...]

Le beau temps qui semble perdurer et l’été qui joue les prolongations me poussent à continuer à vous poster mes souvenirs de recettes estivales… Souvenirs de[...]

Jour 21. Vous pensiez vraiment échapper au cheesecake ? Si c'est la première fois que vous lisez ce blog (bienvenue !), vous devez savoir que je suis une[...]

Si vous êtes à la recherche d'un apéritif ou une entrée facile à réaliser mais avec un petit effet de surprise, voici la recette qu'il vous faut!! Ces petites[...]

Certaines recettes sont parfois réalisées un peu par hasard. On voit une photo, et on décide de tester, sans trop savoir quel sera le résultat. Parfois, on[...]

150 g de saumon fumé 1 avocat 170 g de fromage ail et fines herbes 150 g de fromage blanc 55 g de crackers 1 branche de coriandre 2 citrons piment d'Espelette[...]

Depuis un moment, comme j'ai moins de temps, ma manière de cuisiner a un peu changé. L'inspiration demande de la lenteur, des instants de réflexion. Je n'ai[...]

Not long ago, I bought a couple of cheeses ( Red Leicester & Welsh Mature Cheddar ) from " Jim's British Market ", a British supermarket situated in[...]

Aujourd'hui je souhaite vous parler de deux recettes testées il y a quelques temps (mon petit bébé est arrivé puis ... le temps a filé !) mais que j'ai vite[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]

Not long ago, I bought a couple of cheeses ( Red Leicester & Welsh Mature Cheddar ) from " Jim's British Market ", a British supermarket situated in[...]