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Pour le chapon : 1 chapon fermier 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à café de paprika 50 g de beurre Poivre 5 baies Pour le cheese-cake : 130 g de biscuits salés crackers 40 g de beurre 250 g de fromage à tartiner nature 250 g de ricotta 3 œufs 2 pincées [...]
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