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Macarons à la vanille, Macarons à ma ganache de pâte à tartiner spéculoos, Macarons au chocolat blanc, décorés de chocolat noir, Macarons au chocolat fourrés à la chantilly pain d'épices, Macarons vanille, crème au beurre banane vanillée, Macarons en coeur à la chantilly cannelle (st valentin)
Cheesecake new-yorkais revisité, Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson), Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr, Cheesecake au sirop d'érable & pommes, Cheesecake Aérien au Miroir de Mûres., Cheesecake "Can Marti".Pastel de Queso "Can Martí"
Panna cotta au chèvre et aux noisettes, Panna cotta citron vert et gingembre sur un sablé croquant au spéculoos et miroir de mangue, Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges et coeur chocolat, Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe, Panna cotta à la noix de cajou et sa sauce au chocolat, Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.
Muffins aux pommes ... et peu de vaisselle à faire !, Muffins aux pommes et au piment de la Jamaïque, Muffins aux pommes, aux canneberges et à l'orange, Muffins aux pommes, à l'érable et aux noix, Muffins aux pommes et à la mélasse, Muffins aux pommes, à l'orange et aux canneberges