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Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les blancs d'oeufs 60 g de blancs d'oeuf 0,5 g de sel (1 pincée) Préparation 1 Clarifions les oeufs... Casser les oeufs, en séparant les blancs des jaunes. 2 Prenons un fouet ou un batteur électrique... [...]
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