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- 1 kg de viande de veau (mouton) - 2 oignons hachés - 1/4 verre à thé d'huile d'olive - du sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 peu de safran colorant - quelques pistils de safran de chez épices du web(clik) - 4 gousses d' ail écrasées - de l [...]
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