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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les asperges et magrets aux amandes et aux oranges 40 g de beurre (echalotes) 125 g d'échalotes (soit 2) 50 g d'amandes effilées 140 g de crème entière 100 g de floc de Gascogne 1,5 g de sel fin (échalotes) 0,6 g de cumin [...]
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