Soupe aux champignons sans carottes girolles

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour éviter de noircir les champignons 25 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le poireau.... Couper[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Oh la la!  Quelle bonne soupe!  J'ai vraiment beaucoup aimé cette soupe aux champignons bien crémeuse et surtout bien goûteuse que Daiva nous a proposé[...]

Et oui, ça semble assez curieux vite comme ça, mais la purée de pois chiches est un tour de passe-passe qui donne un petit boost protéiné à cette soupe plutôt[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

J’avais cette recette dans mes favoris depuis déjà un bon bout de temps et j’ai décidé que c’est aujourd’hui que je l’essayais! Elle me rappelle beaucoup les[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... cette recette ultra simple en est le parfait exemple ! Préparation : 5 min Cuisson : 25 min Pour 4[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Pour 3 bons bols... INGREDIENTS 1 oignon 1/2 gousse d' ail 500g de champignons de Paris Un grand verre de bouillon de volaille Sel Poivre 1 ou 2 cuillères à[...]

J'avoue que le soir où j'ai proposé cette soupe de champignons au boursin ail et fines herbes (au thermomix ou sans) à ma louloute, je lui ai demandé de fermer[...]

Soupe Tom Yum aux champignons rôtis 1 échalote française hachée 3 cm de gingembre râpé 1 piment oiseau ( piquant) haché 2 tasses de bouillon de poulet 1 boîte[...]

Et oui, ça semble assez curieux vite comme ça, mais la purée de pois chiches est un tour de passe-passe qui donne un petit boost protéiné à cette soupe plutôt[...]

Éplucher le poireau , enlever les feuilles jaunies, fendre en deux, laver sous l'eau froide, émincer . Éplucher l'oignon , puis sectionner l'oignon en deux[...]

- 500 g de champignons de Paris ("pieds coupés") - 800 ml d'eau - 2 bouillons cubes - 1 oignon - 1 échalotte - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive - 20 cl de[...]