Magret sans nouilles

Alors ça, mes ami(e)s, c'est LA recette simple et bonne par excellence ! Cela fait des années que je cuisine le magret ainsi et on se régale toujours autant ![...]

Voilà une recette typique du sud-ouest pour façonner un magret de canard et le sécher "maison".C'est très simple à faire et pourtant un magret séché peut[...]

Dans la série «  c’est moi qui l’ai fait et j’en suis vachement fière  », voici le «  home made magret  » ! Alors là, c’est vraiment de la recette en or ![...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

A nouveau pour cette belle recette je me suis plongée dans le livre de Greg Marchand , je n'ai fait qu'une partie de sa recette car j'ai laissé de côté les[...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

Seulement 3 ingrédients sont nécessaire pour réaliser à la maison un délicieux magret de canard séché... Magret de canard séché au piment d'Espelette : 1 gros[...]

- 2 beaux magrets de 450 g environ - 1 cuillère à café de poivre vert en conserve humide - 10 figues noires - 10 cl de crème liquide - 10 cl de fond de veau[...]

360 g de magrets de canard 30 g de miel 23 ml de vinaigre balsamique 1 g de cannelle en poudre 1 g de cumin en poudre 1 g de poivre en grains 0.4 g de graines[...]

1 magret de canard Des épices Du gros sel Préparation Prenez un magret de canard cru. Couchez le sur un lit de gros sel dans un récipient, recouvrez le de[...]

- 2 beaux magrets de canard - 1 pamplemousse rose - 1 pamplemousse jaune Pour la marinade : - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillère à soupe de sauce soja -[...]

2 beaux magrets de canard ½ orange non traitée 4 à 6 c. à soupe de miel sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites chauffer une poêle sur feu doux. Prenez les[...]

- 1 magret de canard - gros sel - poivre noir ou 5 baies Préparation Etape 1 Mettre le magret dans un plat et le couvrir complètement de gros sel, le laisser[...]

2 magrets -1 c. à café de curry -1 c. à café de curcuma -1 c. à café de poudre d'ail -1 c. à soupe de sauce soja -1 c. à soupe de sésame -2 c. à soupe d'huile[...]