Panna cotta

Normalement, nous devrions nous émerveiller de l’été qui arrive, des beaux jours et de la chaleur qui s’installe… Dans les faits, ce n’est pas tout à fait ça,[...]

Avant de vous présenter cette délicieuse recette, je me dois de vous expliquer sa genèse… Et pour cela, je dois me dévoiler un peu et vous avouer un gros[...]

Fichtre ! Je vous publie mes recettes de Saint Valentin au mois de février ! Aurais-je rattrapé mon retard ? Pas du tout ! Mais j’ai décidé de prioriser mes[...]

C’est grâce à internet que j’ai découvert la panna cotta… Ce dessert ne faisait absolument pas partie de mon héritage culinaire familial et je n’en avais[...]

J’aime beaucoup les panna cottas, leur simplicité, rapidité, diversité et gourmandise… Avec l’arrivée des fraises printanières, j’ai[...]

Mon goût pour les panna cottas n’est plus à prouver… Je suis fan absolue de leurs parfums, leur texture, leur association et contraste avec les[...]

Etant donné que j’adore les panna cotta, mais aussi le Nutella, ce petit dessert était une évidence ! Tout simple et rapide à préparer (il faut juste[...]