Panna cotta sans frites bourbon pralin

Quand je vous dis que la cuisine n'a pas de frontières.  Aujourd'hui, je vous présente une panna cotta au yaourt à laquelle on rajoute un soupçon d'eau de[...]

Voici l'un de mes desserts préférés: la panna cotta!!!  Quand l'onctuosité du lait concentré s'encanaille  avec l'acidité de  la mangue et les notes chaude et[...]

Ma toute petite Poucinette a emprunté un livre de recettes de crème maison à la bibliothéque de notre petit village de Bieuzy les Eaux, et elle avait trouvé[...]

Lors du fastidueux nettoyage et dégivrage de mon frigidaire samedi, j'y ai trouvé une bouteille de 50cl de crème fraîche sur le point de se périmer...quelle[...]

Ingrédients: 3 tomates roma 1 oignons jaune 100gr de chèvre bûche sel, poivre 1càc de concentré de tomate 1 citron 200gr de fromage blanc 40% 25cl de crème[...]

Assalam alaikom, bonjour, Une panna cotta au pain d'épices ou comme un air de fête, cette panna cotta est tout simplement SUBLIMISSIME. Tirée de mon livre[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Aujourd'hui je participe pour la deuxième fois de L'Escapade en Cuisine , ma première participation était avec[...]

Après plus d'un mois d'absence, me revoilà ! En plus, j'ai plein de recettes gardées sous le coude à vous proposer dans les prochaines semaines ! On s'y remet[...]

Pour commencer l'année, voilà une série de recettes à base de pomélos, que j'ai réalisées à la demande de France 3 pour une séquence consacrée à cet agrume[...]

Pour commencer l'année, voilà une série de recettes à base de pomélos, que j'ai réalisées à la demande de France 3 pour une séquence consacrée à cet agrume[...]

Je vous propose une recette dans le moule demi-sphères . Une mise en bouche qui étonnera certainement vos convives... Ingrédients (pour 15 demi-sphères) : 100[...]

Après plus d'un mois d'absence, me revoilà ! En plus, j'ai plein de recettes gardées sous le coude à vous proposer dans les prochaines semaines ! On s'y remet[...]

Pour commencer l'année, voilà une série de recettes à base de pomélos, que j'ai réalisées à la demande de France 3 pour une séquence consacrée à cet agrume[...]

Quand je vous dis que la cuisine n'a pas de frontières. Aujourd'hui, je vous présente une panna cotta au yaourt à laquelle on rajoute un soupçon d'eau de roses[...]

Voici l'un de mes desserts préférés: la panna cotta!!! Quand l'onctuosité du lait concentré s'encanaille avec l'acidité de la mangue et les notes chaude et[...]