Poulet rôti

J'ai déniché cette recette bien de saison dans mon Coup de pouce du mois d'octobre. J'aimais bien l'idée d'aromatiser mon poulet avec plein d'épices bien[...]

J'avoue que mon poulet à la portugaise, recette de  La Gourmande modeste  trouvée chez  Les Cinq Sens  n'est pas à son meilleur sur mes photos lol. Lors de la[...]

Je cuisine les poulets entiers presque toujours de la même manière. La force de l'habitude, je crois lol. Cette recette de Jamie Oliver trouvée chez Pascale[...]

Cela fait des lustres que je cuisine de cette manière le poulet entier. Je m’étais patentée cette recette parce que nous aimions beaucoup l’ail. J’ai essayé[...]