Tajine sans potiron

Une recette facile, savoureuse, qui cuit toute seule et demande peu d’attention, parfaite pour les jours où on n’est pas en grande forme. Trouvée sur un ELLE[...]

Mon marché 3 patates douces 2  gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 C à C de graines de cumin 1 C à C de curcuma, de curry[...]

Une recette facile, savoureuse, qui cuit toute seule et demande peu d’attention, parfaite pour les jours où on n’est pas en grande forme. Trouvée[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser le tajine au kangourou 35 g d'huile d'olive 40 g de beurre 305 g d'oignons (2) 640[...]

Voici une recette découverte près d'Essaouira au bord de la plage par un jour de soleil incroyable! Un merveilleux souvenir de vacances! J'ai passé mon séjour[...]

Quel plaisir de vous faire partager ce plat que je réalise depuis des années et qui remporte toujours à franc succès. Certains ont déjà récupéré la recette,[...]

Voici une recette découverte près d'Essaouira au bord de la plage par un jour de soleil incroyable! Un merveilleux souvenir de vacances! J'ai passé mon séjour[...]

- 3 patates douces - 2 gros oignons - 3 courgettes - 6 carottes - 1 grosse poignée de raisins secs - 1 cuillère à café de graines de cumin - 1 cuillère à café[...]

- 1 kg de veau à blanquette - 500 g de courge - 5 carottes - 3 patates douces - 5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - curry - curcuma -[...]

- 500 g de pilons de poulet et 500 g de blancs de poulet - 1 gros oignon - 5 belles carottes - 3 courgettes blanches turques (qui sont plus jolies et moins[...]

Pour les encornets : - une vingtaine de petits encornets - mie de pain - 4 tranches de jambon serrano - quelques tomates sèchées - 1 oignon - 1 gousse d' ail[...]

Les tajines moi j'aime ! le tajine est le plat en terre cuite semblable à un poêlon et muni d'un couvercle en forme de cône dans lequel cuit un ragoût, plat[...]

Je fais régulièrement ce plat, souvent pour finir les légumes qui trainent. C’est délicieux, plein de saveur et sans aucun ajout de matière grasse. A manger[...]

Bon je dis tajine mais vu que je n’ai pas le plat en terre pour le faire cuire, je l’ai fais à la cocotte en verre Pyrex. C’est très bon aussi. Un bon plat du[...]

Une recette facile, savoureuse, qui cuit toute seule et demande peu d’attention, parfaite pour les jours où on n’est pas en grande forme. Trouvée[...]