Tajine sans canette levure epices

Vous sentez cette bonne odeur de safran ?? Voici un tajine , sucré salé qui éveillera vos papilles. Une véritable explosion de saveurs ! Tajine de Veau aux[...]

Le plat incontournable du mois sacre du ramadan:tajine zitoune En sauce rouge que vous trouvez ici ou en sauce blanche. Je vous propose aujourd’hui en[...]

800g de lotte 2 doses de Safran 150g d' olives (dénoyautées) 10cl de vin blanc 10cl de fumet de poisson 2 citrons (confits) 1 CS de gingembre (frais râpé) 1[...]

Pâte d'amande : - 600 g d' amandes émondées, séchées et moulues finement - 200 g de sucre fin - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe d'eau de rose - Maïzena Sauce : -[...]

1 petite betterave sucrière, découpée en cubes et cuite à l'eau 15 min 1 petit ananas 1 kg de filet de poulet 1 poivron rouge coupé en lanière 2 gros oignons[...]

- 1 langue de veau - 2 oignons - Sel - poivre - vinaigre - huile - Une grosse truffe blanche du désert ( terfess) Préparation Etape 1 Nettoyer soigneusement[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin en morceaux ou des cuisses 2 oignons 2 doses de safran 2 bâtons de cannelle 3 poignées de raisins secs noirs 4 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d'agneau coupée en gros dés 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 3 gousses de ail 1/2 citron confit au sel Farine 2[...]