Osso bucco sans brie lieu poivre céleri

Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate[...]

Je cherche du temps à vendre, en avez-vous? Il me semble que le mois de novembre me soit filé entre les doigts. Du coup, mon blogue en souffre. J'ai beaucoup[...]

Il fait froid, il fait pas beau alors on a envie de plat réconfortant! Rien de mieux que des petits plats mijotés qui peuvent se préparer à l'avance et se[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : • 4 osso bucco • 15 gr de farine • 150 gr de carottes • 2 gros oignons • 1 bouquet garni[...]

Le Loulou a décidé comme ça pif pouf, de participer un peu à l'élaboration du blog, il me propose de réaliser (de temps en temps) des plats genre "la cuisine[...]

Je reviens du salon du blog culinaire (en tant que public) où il a fait bien froid. C'est la première fois que j'y assistais et j'ai trouvé ça super sympa.[...]

Un bon petit plat familial avec l'arrivée de la pluie mauvais temps etc. Un régal avec trois fois rien. Coût : € € € Temps de préparation :[...]

L'osso bucco de dinde, étant une viande très abordable, facile à cuisine, et manger pour les enfants, je vais donc vous la présenter version à la crème et aux[...]

Le Loulou a décidé comme ça pif pouf, de participer un peu à l'élaboration du blog, il me propose de réaliser (de temps en temps) des plats genre "la cuisine à[...]

Une découverte de bière en vacances, des discussions, des échanges avec le brasseur et ça donne une recette gourmande Osso bucco à la bière et aux pruneaux[...]

8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d' ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurier 25 cl de vin[...]

4 rouelles de jarret de veau de 250 g chacune 2 citrons verts 4 fenouils moyens 10 cl de vin blanc sec 40 g de câpres 1 gousse d'ail 80 g d'olives noires[...]

- 2 osso bucco de 250 g environ - 1 orange non traitée Pour la panure: - 1 oeuf - farine - huile - Pollen de miel en pelotes - 5 cl de vin blanc - 30 cl fond[...]

- 1,5 kg de jarret de veau en tranches - 50 g maïzena - 3 oignons - 3 cuillères à soupe d'huile olive - 50 g beurre - 1 cuillère à café de concentré de[...]

- 4 tranches de jarret de veau - 40 g de beurre - sel - poivre - 2 oignons - 100 g de carottes - 1 cuillère à soupe de farine - 5 cuillères à café de fond de[...]