Macarons avec zeste

 Un poivron bien rouge séjournait dans mon frigo depuis 3 ou 4 jours. Je l'avais soigneusement choisi, il me fallait maintenant faire honneur à une si belle[...]

Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. 1ere chose,[...]

Macarons aux noisettes L'amande des macarons peut être remplacée par d'autres fruits oléagineux, dont la récolte se fait en cette saison. Ingrédients : - 170[...]

Ingrédients (pour 40 pour 40 macarons) : Pour les biscuits: - 100 g de blanc d' oeufs - 60 g de poudre de noisettes - 65 g de poudre d'amandes - 212 g de[...]

Ingrédients (pour 16 personnes) : Pour les biscuits : - 6 œufs (pour récupérer 200 g de blancs d’œuf) - 250 g de poudre d'amandes - 400 g de sucre glace - 50[...]

Si vous aimez l'association de l'orange et du chocolat, ces macarons vous plairont! Je continue sur ma lancée d'expériences de nouvelles garnitures pour mes[...]

Macarons aux noisettes L'amande des macarons peut être remplacée par d'autres fruits oléagineux, dont la récolte se fait en cette saison. Ingrédients : - 170 g[...]

Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. 1ere chose,[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

Et voici la deuxième recette de macarons pour notre repas de famille de samedi: des macarons à la clémentine de Corse. Au départ, j'étais partie pour faire une[...]

Un déjeuner entre collègues hier, chacun amène un petit truc à grignoter donc je propose d'apporter des macarons après avoir décidé ensemble des parfums: ce[...]

Bonjour les gourmands, voici un de mes premiers macarons... Celui sur la photo n'est pas très gonflé, mais depuis ils le sont, voici la recette pour des[...]

6 tranches de saumon fumé 200 grammes fromage blanc type Madame Loïk 20 centilitres crème liquide 2 feuilles de gélatines (4gr) 2 c. à café wasabi 1 citron[...]

Pour les macarons : 450 g de sucre glace 250 g de poudre d'amande très fine 6 blancs d'oeuf 2 pincées de sel 50 g de sucre en poudre (facultatif) Pour la[...]