Macarons sans gingembre prunes

Voici une association qui m'a semble intéressante lorsque je l'ai découverte sur le site de " Pure gourmandise ". Cependant pour ma version, j'ai décidé de[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

Voici ma petite réalisation de ce 1 er mai… Depuis mon déménagement, je ne m’étais pas encore lancée dans une opération « macarons » dans[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

6 tranches de saumon fumé 200 grammes fromage blanc type Madame Loïk 20 centilitres crème liquide 2 feuilles de gélatines (4gr) 2 c. à café wasabi 1 citron[...]

Pour les coques: - deux fois 55 g de blancs d’ oeufs liquéfiés - 150 g de poudre d' amandes - 150 g de sucre glace - 150 g de sucre en poudre - 38 g d'eau[...]

La recette de base utilisée est celle de Lenôtre, adaptée ici à la rose.  Je trouve cette recette la plus simple possible, car dans d'autres recettes, il faut[...]