Brioche sans cardamome

Ingrédients: 140 gr. farine sans gluten Farmo Fibrepan Low protein 60 gr. farine sans gluten Aglutèn mix pour pain et pizza 15 gr. farine sans gluten Pandea[...]

5 pp le quart de brioches + 0.5 pp pour le coulis 3 flexip.+* le quart de brioche + * pour le coulis Vu le temps que cela prend pour confectionner ces[...]

ou brioche tressée, encore une spécialité de lorraine ! recette tirée du livre de Sadler (éd. Paul Even, 1947) délayer 10gr de levure de bière dans 1/2 verre[...]

Petite remontée de recette, car hier Monsieur Dessert a fait goûter cette brioche à ses collègues... Forcément, à force de leur parler de mes gâteaux, il a[...]

Je peux le dire, cette recette m'a réellement bluffée ! Elle a vraiment tout pour plaire ! Je l'ai trouvé chez Aélis , encore un très joli blog à visiter.[...]

J'ai voulu tester une des recettes de Sandra du blog "le Pétrin" sa recette est (là) "La brioche du boulanger". Cette brioche est terrible !  Je vous[...]

Elle se passe de superlatifs... Riche en beurre et en oeufs, facile à préparer, il lui faut juste passer une nuit au frigo, mais l'attente vaut le résultat :[...]

Ingrédients: 140 gr. farine sans gluten Farmo Fibrepan Low protein 60 gr. farine sans gluten Aglutèn mix pour pain et pizza 15 gr. farine sans gluten Pandea[...]

Voici mon avant dernier dessert de Noël, je me dépêche de le publier, car ceux préparés pour fêter la nouvelle année attendent leur tour... Et lundi, c'est la[...]