Couscous sans calamars courge

Couscous cru Les avantages : - Ingrédients faciles à trouver - Se traine bien en pique-nique - Il vous restera de l'huile de curry, et vous ne pourrez plus[...]

Une recette improvisée parce que j'avais le goût de manger un bon couscous, mais que je n'avais pas les ingrédients ni l'énergie pour me lancer dans la[...]

Quel merveilleux couscous, j'ai reçu des amis à souper avec ce plat et je n'ai absolument pas été génée. Et le vin que mon amie Karinne avait apporté était[...]

scène 1 Ça se passe dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Arrivent dans cet ordre; du curcuma et du cumin des cubes de navet et de carottes un[...]

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le couscous maghrébin se cuisine avec une seule viande à la fois. Cela peut être de l’agneau, du bœuf, du veau,[...]

3personnes, 11pp, 3 blancs de poulet x100 g 3 merguez de poulet 7.5 dl d'eau 1 et 1/2 cube de bouillon de légumes dégraissé Raz el anout  ou 2 pincée de cumin[...]

Avec le printemps qui tarde à venir et le temps froid qui ne veut pas nous quitter, j'ai envie d'exotisme et de soleil. Ma recette de couscous brésilien a[...]

Recette de semaine vraiment parfaite et remplie de saveurs! L'homme nous l'a cuisinée plusieurs fois et on l'apprécie toujours autant! On varie souvent les[...]

Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: - 4 belles cuisses de poulet - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 cuillère à café de raz el[...]

Ça faisait un bon moment que nous avions cuisiné des saucisses de William Walter*, est-ce pour cette raison que le couscous d’hier fut particulièrement[...]

Cette recette est une méthode de base pour recycler un reste de poulet. On peut bien sûr y ajouter les légumes cuits et la sauce du poulet s’il en reste.[...]

Pour ces saucisses composées entièrement de canard, un plat de bons légumes nous a semblé idéal, d’ailleurs la température plus fraîche d’hier se[...]

Que cuisiner avec une seule cuisse confite quand on est deux ? Quand on a des saucisses au frigo, à plus forte raison quand ce sont des merguez, la question ne[...]

Histoire de transformer un mardi soir en fête, un couscous bien goûteux. Je fais d'abord revenir les légumes et le tofu à la poêle avec les épices, en 2 temps[...]

Partager Pleine de saveurs et de couleurs, voici une recette idéale pour inaugurer le printemps ! Pour 4 personnes Ingrédients 375 ml (1 tasse et demie) de[...]