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Couscous à la tunisienne

Source: http://fussoir.blogspot.com

Directives

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le couscous maghrébin se cuisine avec une seule viande à la fois. Cela peut être de l’agneau, du bœuf, du veau, du poulet ou du poisson selon la saison. Etant tunisienne, j’ai donc été surprise de constater qu’en France on le préparait avec [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • piment
  • poisson
  • orange
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • maïs
  • curcuma
  • bÅ“uf
  • navets
  • raisin
  • semoule
  • couscous
  • olive
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • piment
  • poisson
  • orange
  • tomate
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • maïs
  • curcuma
  • bÅ“uf
  • navets
  • raisin
  • semoule
  • couscous
  • olive
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

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