Filet mignon sans crème rattes

On est en pleine saison du raisin alors j'en profite pour en manger à "toutes les sauces"! Pour changer des desserts, j'ai utilisé du raisin dans un plat[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de jambon cru italien - 1 bocal de tomates séchées - pesto - 1 verre de vin blanc sec[...]

Une idée pour accommoder le chou ... Les navets primeurs et la menthe apportent la touche de fraîcheur essentielle en ces jours de beau temps. Humm, et cette[...]

2 filets mignons de porc 8 cuillerées à café de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouquet de persil[...]

2 filets mignon de porc 1 chorizo 25 cl de vin blanc sec 1 oignon 1 bouquet garni Origan Sarriette 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre Préparation Etape[...]

1 filet mignon de porc 4 tranches de jambon cru italien 1 bocal de tomates séchées pesto 1 verre de vin blanc sec Préparation ÉTAPE 1 Posez le filet mignon de[...]

1 filet mignon d’environ 700 g 4 endives 300 g de tagliatelles fond de veau 3 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile de tournesol sel, poivre du moulin[...]

1 filet mignon de porc 4 tranches de jambon cru italien 1 bocal de tomates séchées pesto 1 verre de vin blanc sec Préparation ÉTAPE 1 Posez le filet mignon de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de filet mignon de porc 1 ananas 10 tranches fines de lard 6 cuillères à soupe de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 700 g de filet mignon (porc ou veau) 1/2 citron 50 g de chocolat en poudre (Poulain de préférence) 10 g de farine 4 pincées de Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc (ou de veau) 1/2 l de pineau des charentes 5 cuillères à soupe de miel d'acacia Margarine Huile Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 800 g de filet mignon 2 pommes Golden 1 cuillère à café de cumin 150 g de lardons fumés 4 canettes de bière blonde (1,3 litre) 100 g[...]