Filet mignon avec persil

1 filet de veau entaillé dans la longueur et prêt à être farci 1 gros oignon 150 g de champignons 50 g de chair à saucisse 2 c. à soupes de beurre 2 c. à[...]

1 filet mignon de porc (environ 700 g) 1 pâte feuilletée 1 jaune d'œuf crème épaisse 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil huile d’olive moutarde sel, poivre[...]

1 filet mignon de porc de 700 g 800 grammes champignon de Paris ou champignon crème 1 pâte feuilletée pur beurre 4 c. à soupe de crème fraîche à 15 % 3 c. à[...]

700 grammes de filet mignon 1 pâte feuilletée 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 3 c. à café de crème fraîche épaisse 2[...]

1 filet mignon de porc (environ 800 g) 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d’olive 3 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à café de crème[...]